PastaPuttenesca

Dis nou vir die sous. Eet dit saam met lang pasta. Dis genoeg vir so 2 mense, dalk minder as jy honger is ;P

Bestandele

• Knoffel, gekap (2+ huisies)
• Olyf Olie('n goeie maat)
• 1 blik tamaties (~400g)
• 1/2 groenpeper, gekap (opsioneel)
• Kalmata Olywe, ontpit, grof gekap (~16)
• Capers, 2 eetlepels
• Antjovis filette, grof gekap (4)
• Origanum
• Basil (meer as die origanum)
• Swart peper

Instruksies

• braai koffel in olyf olie
• sit antjovis by, druk fyn met 'n vurk tot dit inmeng
• sit tamatie, olywe, capers, origanum,basil en groenpeper in
• kook vir 10+ minute
• peper + ander goeddies soos jy luskry

Potential recipe sites:

http://www.adamant.org/news/recipes/md004b.html http://www.veganchef.com/feb_12_2002.htm http://vegweb.com/recipes/pasta/2802.shtml http://www.recipelink.com/gm/14/18050 http://www.zarbo.co.nz/Section?Action=View&Section_id=1022&Story_id=1533